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美如画:东京顶级十大美味小蛋糕

旅商通小雪 2015-07-23

日本美食向来以精致著称,我们最熟悉的莫过于日本刺身料理,但一些纯手工制作的小蛋糕亦是美如画唷,不到东京试试怎知世间还有这般精致美味的小蛋糕!

1、芝味资生堂芝士蛋糕

Shiseido除了化妆品出名之外,旗下高级食店Parlour的芝士蛋糕都是热卖之选。这个蛋糕可谓的受欢迎程度超乎想象,在日本一年能卖出500000件!选用丹麦的忌廉芝士配日本生产的酸忌廉制成,味道丰富,一口一个,芝味久久不散,满足味蕾。

地址:东京都千代田区丸之内1-9-1 JR东京站一番街B1F TOKYO Me+内

2、文明堂蜂蜜蛋糕

文明堂源自长崎,已有百多年历史,口碑不容置疑,招牌蜂蜜蛋糕是几乎人人都买的伴手礼。 它的蜂蜜蛋糕带有淡淡蜂蜜香气,底部有糖粒,入口绵密松软,香甜而不腻,好吃得令人停不下口。

地址:东京都大田区羽田空港3-4-2羽田机场第二航厦4F

3、然花抄院半熟蜂蜜蛋糕

在日本卖蜂蜜蛋糕的店铺比比皆是,要数做得最出神入化,非“然花抄院”莫属。它的半熟蜂蜜蛋糕每日在店内工场新鲜出炉,鸡蛋出自吃丹波黑豆长大的京都鸡,蛋香四溢。而蛋糕质感和味 道介乎蜂蜜蛋糕与炖蛋之间,入口即化,独特又美味,不过保鲜期限只有两天,想买给亲友食记得临走前才买会更好!

地址:东京涉谷区2-21-1涉谷Hikarie B2F

4、朱古力东京法式千层批

这款东京限定的法式千层批来自法国著名朱古力大师Fabrice Gillotte手笔,共有4款口味,分别以抹茶朱古力和牛奶朱古力包着蓝莓和百香果等不同的蛋白酥,上层和底层酥脆,中间则入口即溶,口感丰富。

地址:东京都千代田区丸之内1-9-1东京站一番街1F TOKYO ME+

5、鹿儿岛东京限定紫薯蛋糕

品牌虽然源自鹿儿岛,但在东京限定版的紫薯蛋糕一样受欢迎,成为话题手信!选用了自家直 营农场所种的三种紫薯,再混合宫崎县出产的高级栗子,制成花形的蛋糕,外形精致可爱,吃下去口感软滑湿润,每口渗出淡淡薯香。温馨提示:蛋糕须冷藏,最好在上飞机前一刻才买。

地址:各大日本飞机场

6、七彩迷你卷蛋IRINA

买伴手礼送给闺蜜,除了好吃之外,还要可爱精致先够称心,irina的迷你卷蛋就最合适不过。 蛋糕卖相非常精美、七彩缤纷,缀有波点、条子、斑纹等图案,未食落口已经被其卡哇伊的外表所吸引,但它并非只得个样,软糯香甜的海绵蛋糕夹着多种馅料,非常可口。有24种不同口味,包括 栗子、抹茶、橙、咖啡、士多啤梨、杏仁豆腐等,款款都十分吸引。

地址:东京都中央区银座3-2-1Printemps Ginza B2F

7、青木定治名作东京烧绿茶马卡龙

不得不赞日本人的做生意头脑,但凡推出限定的东西,都一定热卖!这款青木定治招牌绿茶马卡龙是Hikarie ShinQs的限定商品,专柜经常大排长龙,想食就要跟队。马卡外皮是朱古力车轮饼 ,内里夹着抹茶馅料,吃下去浓香的朱古力与甘香的绿茶交缠,且现场即制,极之滋味!

地址:东京都涉谷区2-21-1涉谷Hikarie B2F

8、人气苹果年轮蛋糕KARL JUCHHEIM

日本知名年轮蛋糕店,时至今日已经成为去日本必买的手信。它的年轮蛋糕味道秉承传统,入口软绵且充满蛋香,外层洒上糖粒,口感带脆身。而这个苹果造型的蛋糕用年轮蛋糕包着糖渍苹果,味道香甜带微酸,吃起来不觉腻。

地址:东京都大田区羽田空港3-3-2羽田机场第1航厦2F Market Place内

9、KITKAT CHOCOLATORY

日本限定口味的Kitkat一向是大家手信必扫清单之一,在众多限定中必买用上可可成分达66%的高级调温朱古力Couverture Chocolate制成的Kitkat Sublime Bitter,价钱贵普通Kitkat 3倍都咪话唔矜贵,而且每日限售300条,每人限买3条,想买最好在开店前排定队!

地址:东京都丰岛区南池袋1-28-1西武池袋本店B1F西武食品馆

10、ARINCO焦糖ROLL CAKE

Roll Cake在日本比比皆是,但这个并非一般的卷蛋,它有“五秒后的幸福”之称,顾名思义入口五秒包你感到幸福。松软的云呢嗱蛋糕包着焦糖忌廉,面层淋上厚厚的焦糖酱,入口超软滑,超好吃!

地址:东京都千代田区丸之内1-9-1东京站一番街1F TOKYO ME+

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